Модификацияләнгән атмосфера пакеты, ул шулай ук MAP дип атала, яңа азыкны саклау өчен яңа технология булып, пакеттагы һаваны алыштыру өчен газның (углерод газы, кислород, азот һ.б.) саклагыч катнашмасын кабул итә.
Модификацияләнгән атмосфера упаковкасы төрле саклагыч газларның төрле ролен куллана, азыкның бозылуына китерә торган күпчелек микроорганизмнарның үсүен һәм үрчүен тыя, һәм актив ризыкның сулыш алу тизлеген киметә, шулай ук азыкны яңа һәм озайту өчен. саклау чоры.
Барыбызга да билгеле булганча, һавада газларның өлеше тотрыклы.Азотның 78%, кислородның 21%, углерод газының 0,031% һәм башка газ.MAP ясалма чаралар ярдәмендә газның өлешен үзгәртә ала.Углерод газының эффекты бактерияләр һәм гөмбәләр үсешен тоткарлый, аеруча үсешнең башлангыч этабында.Углерод газының 20% -30% булган газ түбән температурада, 0-4 градус бактерияләр үсешен уңай контрольдә тота.Моннан тыш, азот - инерт газларының берсе, ул ризыкларның оксидлашуына һәм форма үсешенә комачаулый ала.Кислородның ризыкка тәэсире төс саклау һәм анаероб бактерияләренең үрчүен тоткарлый.Төс почмагыннан вакуум тире пакетлары белән чагыштырганда, MAP-ның төс саклау эффекты VSPныкыннан зуррак.MAP итне ачык кызыл саклый ала, ләкин ит лавандага әйләнәчәк.Бу күп клиентларның MAP ризыкларын өстен күрүенең сәбәбе.
MAP машинасының өстенлекләре
1. Кеше-компьютер интерфейсы PLC һәм сенсорлы экраннан тора.Операторлар контроль параметрларын куя ала.Операторлар белән идарә итү уңайлы, уңышсызлык дәрәҗәсе түбән.
2. Урлау процессы - вакуум, газ агызу, мөһерләү, кисү, аннары подшипниклар алу.
3. Безнең MAP машиналары материалы 304 дат басмас корыч.
4. Машинаның структурасы компакт һәм эш итү җиңел.
5. Көле подносның зурлыгына һәм формасына карап көйләнгән.
Пост вакыты: 20-2022 апрель